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●木瓜蛋白酶 ●葡萄糖氧化酶 ●脂肪酶 ●木聚糖酶 ●抗坏血酸 ●玉米淀粉
作用与功能：
■ 改善面团可塑性和延展性
■ 缩短水合时间防褐变
■ 面团表面光滑干爽
■ 易于切割成型
■ 增加表皮白度和亮度
应用说明：
■ 推荐用量300~1000ppm
■ 使用前需预先优化该产品的添加量，从而始终保持产品质量的一致性。
面粉改良添加剂增白 亮黄 防褐变可以达24小时以上！